东北豪爽的美食诱惑，你了解哪些？

东北豪爽的美食诱惑，你了解哪些？

东北豪爽的美食诱惑，你了解哪些？

说到东北，东北那边的人，人们首先就会想到豪爽当地人，那里的美食，也是舌尖上的美味，那么今天小编就带你们走进东北的美食世界！白菜猪肉炖粉条是一道地道的东北地区传统家常菜，主要食材就是，猪肉、粉条、白菜，加上调料调味品等食材做成的，白菜猪肉粉条口感咸鲜，白菜脆爽，粉条爽滑，猪肉口感软嫩，一道菜受当地人喜欢，可以在家试一下这道菜，让你绝不后悔。

正宗东北锅包肉正宗东北锅包肉是一款美食，主要原料有猪里脊肉、土豆淀粉、葱、姜、蒜、胡萝卜等。肉质鲜美，口感嫩滑，是当地的风靡美食，淀粉一定要选用土豆淀粉。土豆淀粉炸出来的肉更酥脆。咬一口下去外酥里嫩，加上特制的汤汁烹饪而来，绝对是下饭神器！

地三鲜是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里新鲜的蔬菜：茄子、土豆和青椒，混合炒出的这道美食更是别有一番风味，味道不仅仅是鲜美，而且新鲜的天然绿色食物更有食材的营养，白吃不厌，其做饭也是十分的简单，先把蔬菜过油，加上配好的汤汁，出锅鲜美，但是为了刚好的健康着想，油量可以少放一点，抱起风味，口感也不会减太多。

东北大拉皮东北大拉皮是东北的家乡菜，以劲柔爽口，味道鲜美深受当地人的喜爱，做出来的拉皮放上特制的酱料，倒一点香而不辣的辣椒油，加上黄瓜切丝，凉拌一下，一般是开饭前吃的，爽口嫩滑，先来上这么一道凉菜，口感q滑，吃过都想打包回去。

小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇是一道地道的东北传统美食，通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖出的鸡肉味道鲜美，加上蘑菇的炖制，汤汁浓郁味道更加的鲜美，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇需选料精细，所用的榛蘑是野生的。成菜汤鲜浓厚，鸡肉酥烂。这道菜也有丰厚的营养价值，在家滋补可以炖。

东北粘豆包东北粘豆包是东北人春节喜欢吃的一种粘食，粘豆包做法跟材料都十分简单，但是味道香醇，还是吸引了很多人吃，自己在家也可以做，一口咬下去豆沙在嘴里，满口留香。

东北酸菜值得一提的肯定就是这东北酸菜，东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。采用大白菜腌制而成，极具东北地方特色。白菜发酵出来，除了保存原有的蔬菜营养，还产生大量乳酸，不仅口感好，而且对人体有利，而且有许多菜里都会放着酸菜，使菜的口感加深，深受当地的喜爱，感兴趣的可以在家自己腌一罐子。

冻柿子东北气候寒冷，一般冬天气候就会有许多的冻货，不失去食物本身的口感，在室外放着也不会融化，也成了东北的一种特色，还有冻梨等食物，这种美食别有一番风味跟口感，冬天去东北玩采购一点尝尝吧。

以上就是小编整理的部分美食，东北人豪放，食物也大部分都是以炖为主，有兴趣的一定要来这么一桌东北菜，还有什么好的特色美食和旅游景点可在下方评论！

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